Menu

Nos menus

Menu 1

Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 10€)

Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez

40€ le midi en semaine, 43 le soir, le we et fériés

Menu 2

Demi baby homard, tomates anciennes, mozzarella

Filet de plie de la mer du Nord, céleri vert, moules

Selle d’agneau, crème d’artichauts, girolles

Dessert ou fromage( sup. 10 euros)

60€

Menu 3

(minimum deux couverts)

Carpaccio de langoustines, avruga, dyll

Filet de sole, oignons rouges, tartare d’anchois

Bar, beurre de carottes, safran

Ris et joue de veau, roquette parmesan

Plateau de fromages

Dessert

95€

Entrées froides

Baby homard décortiqué, tomates anciennes, mozzarella

38€

Emincé de bar cru, anguille fumée, tomates green zebra

37€

Carpaccio de langoustines, avruga, dyll

42€

Jambon Ibérique, roquette, olives

45€

Entrées chaudes

Escargots, girolles, jambon Ibérique

34€

Langoustines rôties, mini poivron, fromage blanc

45€

Baby homard entier décortiqué , crème d’ail frais, fenouil

41€

Foie gras de canard poêlé, rave, cassis

40€

Viandes

Ris et joue de veau, roquette, parmesan

42€

Filet d’agneau, crème d’artichauts, girolles

38€

Filet pur de boeuf Angus, crème d’estragon

42€

Viande 4

Poissons

Sole rôtie meunière

42€

Filet de bar, beurre de carottes, safran

39€

Filet de plie, céleri vert, moules

34€

Poisson 4

Propositions de vins pour les menus

Vins découvertes: coups de cœur et vin de pays

2 services: 23€/personne

3services: 30€/personne

4 services: 40€/personne

                                                                                                                                                  5 services: 45€/personne

Grands classiques: les incontournables

2 services: 30€/pers

       3services: 45€/personne

        4 services: 55€/personne

                                                                                                                                                      5 services: 68€/personne

 

Vins d’exceptions: les raretés du vignoble (minimum 2 couverts)

3 services: 70€/personne

4 services: 85€/personne

                                                                                                                                                  5 services: 100/personne

Pour rappel

Quelques informations

Les changements dans les menus peuvent entraîner un supplément.

Le tabac sera désormais consommé à l’extérieur comme le veut la loi.

Pour ceux qui ont des allergies, parlez en au personnel, il vous tiendra au courant .

Pour ceux qui le désirent et pour que le plaisir de la soirée soit total,
nous pourrons désormais vous raccompagner à votre domicile,

dans un rayon de 20 kilomètres.

Interrogez nous.