Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 12€)
Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez
Nos menus
Menu 2
Tartare de bar, bouillon dashi
Saint-Jacques rôties, champignons des bois, cresson
Gigue de chevreuil, moutarde à l’ancienne, pain d’épices
Dessert ou fromage( sup. 12 euros)
Menu 3
(minimum deux couverts)
Carpaccio de langoustines, Avruga, crème au dyll
Saint-Jacques rôties, bouillon de volaille, combawa
Plie de la mer du Nord, coulis de moules, chorizo
Filet de biche, jus de civet, gelée pomme coing
Plateau de fromages
Dessert