Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 12€)
Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez
42€ le midi en semaine, 45 le soir, le we et fériés
Menu 2
Carpaccio de sériole, vinaigrette de baie d’aronia, fenouil cru
Deux filets de sole, cresson, pickels d’oignons rouges
Selle et épaule d’agneau grillée, semoule, huile d’ail des ours
Dessert ou fromage( sup. 12 euros)
63€
Menu 3
(minimum deux couverts)
Asperges vertes, langoustine, parmesan
Lieu jaune de ligne, beurre de carottes, agrumes
Dorade rôtie, tartare d’huitres, crème au Noilly
Ris de veau, morilles, navets rôtis au thym
Plateau de fromages
Dessert