Menu 1 Une entrée, un plat, un dessert, OU un fromage (supplément 12€) Ce menu vous sera proposé selon le marché Servi en moins d’une heure, si vous le voulez 44€ le midi en semaine, 48 le soir, le we et fériés
Menu 2 Carpaccio de Saint-jacques, daïkon, vinaigrette d’agrumes Moules, maquereau à la flamme, safran, estragon Entrecôte de bœuf, choux de Bruxelles portobello, lard fumé Dessert ou fromage( sup. 12 euros) 66€
Menu 3 (minimum deux couverts) Langoustines à cru, huile de vanille, citron caviar Saint-Jacques rôties, lentilles, curry Bar poêlé, salsifis, capucine Filet de chevreuil, choux rouge, betterave, cassis Plateau de fromages Dessert 105€