Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 12€)
Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez
Nos menus
Menu 2
Asperges vertes de chez Armand et Olivier, pistache, basilic, stracciatella
Sashimi de bar, cresson, citron noir, kiwi, wakamé
Filet de pintade, bette, choux-fleur, sarrasin
Dessert ou fromage( sup. 12 euros)
Menu 3
(minimum deux couverts)
Baby homard, petits pois, concombre, dashi
Asperge blanche, sardine, crème Isigny, salade d’herbes
Asperge verte, poutargue, ajoblanco
Ris de veau, artichaut, épinard, lentilles
Plateau de fromages
Dessert