Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 10€)
Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez
Nos menus
Menu 2
Tartare de bar, dashi, sésame torréfié
Saint-Jacques rôties, coulis de panais, pistaches
Blanc de pintade Bressane, morilles, vin jaune
Dessert ou fromage( sup. 10 euros)
Menu 3
(minimum deux couverts)
Saint Jacques rôties, butternut, colonatta
Langoustines, anguille fumée, choux blanc
Filet de rouget désarrêté, huitre, épinard
Rable de lièvre, épine vinette, chicons de pleine terre
Plateau de fromages
Dessert