Une entrée, un plat, un dessert,
OU un fromage (supplément 7€)
Ce menu vous sera proposé selon le marché
Servi en moins d’une heure, si vous le voulez
Nos menus
Menu 2
Saint-Jacques, fromage blanc, anguille fumée, estragon
Cabillaud, asperge blanche, bouillon de volaille citronné
Ris et tête de veau, moutarde, pourpier, câpres
Dessert ou fromage( sup. 7 euros)
Menu 3
(Minimum 2 couverts)
Tartare de dorade sauvage, asperge verte, parmesan
Saint Pierre, crevettes grises, citron confit, fenouil
Morilles au Xèrés, soupe de cresson, lard grillé, dès de foie gras
Gigot et épaule d’agneau de lait des Pyrénées, olive, ail des ours
Chariot de fromages affinés »fromagerie De Lille »
Dessert